Bistrot gastronomique

Bistrot gastronomique

Création d’un pôle cuisson ouvert donnant sur la salle de restaurant.

Listing matériel installé :
Matériel pour l’aménagement d’une cuisine

  • Armoire froide
  • Armoire à poisson
  • Conservateur à glace
  • Table réfrigérée
  • Lampe infra-rouge
  • Tiroir chauffant
  • Fourneau sur-mesure
  • Plancha lisse
  • Sauteuse
  • 4 foyers inductions
  • Salamandre
  • Hotte d’extraction
  • Caisson de compensation
  • Tourelle d’extraction

DÉTAILS DU PROJET 

CATÉGORIE : Restaurants

VILLE : St Bonnet le Froid

DATE : 2012

Restaurant d'entreprise
Salle des fêtes communale (42)